Воздуходувки для пищевой промышленности

пищевая промышленность

Пищевая промышленность - это технологический процесс, посредством которого сырье обрабатывается для получения новой формы пищевого продукта. Актуальность применения воздуходувок для производства пищевых продуктов и напитков невозможно переоценить, их используют на многих этапах производственного процесса, например:

  • смешивание пищевых продуктов;
  • перемещение упаковки;
  • перекачивание жидкостей;
  • фильтрация воздуха;
  • розлив напитков;
  • упаковка и во многих других сферах пищевой промышленности.

Выбор надежного, эффективного и безмасляного воздушного нагнетателя для вашего производственного применения имеет жизненно важное значение для обеспечения того, чтобы на выходе производства получался продукт самого высокого качества. 

Применение воздуходувок в пищевой промышленности

Воздуходувка - это мощный инструмент для самых разных применений в пищевой промышленности и производстве напитков. Представьте себе производственное предприятие, которое использует воздух для производства йогурта. В одном из цехов фабрики сжатый воздух проталкивает вкусовые порошки через трубопроводы, чтобы смешать их с некультивированным йогуртом. В другой зоне сжатый воздух доставляет кислород к йогурту по мере его созревания. Как только йогурт завершит культивирование, его наполняют в контейнеры, очищенные при помощи сжатого воздуха. На протяжении всего этого автоматизированного процесса воздух также открывает клапаны и приводы для розлива.

Несмотря на то, что это только один пример использования сжатого воздуха в пищевой промышленности, этот метод может принести пользу предприятиям пищевой промышленности многими различными способами. Воздуходувки могут распылять масло и подавать жидкости, такие как безалкогольные напитки, приправы или пиво.  Воздух можно использовать непосредственно на продуктах в качестве воздушного ножа, упаковке, для перемешивания, переноса или герметизации.

Фильтрация воздуха является наиболее важной ролью воздуходувок в пищевой промышленности и производстве напитков. Она используется для создания "гигиенических" продуктов питания, помогая сохранить здоровье потребителей.По этой причине воздушные компрессоры, используемые в пищевой промышленности, должны соответствовать самым высоким стандартам. Например, если в технологическом процессе заполняют упаковку готовой к употреблению загрязненным воздухом, грязь и бактерии, содержащиеся в этом воздухе, попадут непосредственно к потребителю. Это представляет риск не только для них, но и для вашего бизнеса.

Благодаря широкому диапазону давлений, которые могут создавать воздуходувки, их можно использовать в самых разных местах технологического потока. Вот всего несколько примеров того, как предприятия, производящие продукты питания и напитки, ежедневно используют воздуходувки:

  • когда сырьевые компоненты и материалы поступают на завод, при помощи воздуходувки происходит сортировка по весу;
  • при помощи воздуходувки происходит вдавливание начинки в коржи для пирогов или других пирожных с начинкой;
  • воздуходувки также помогают сдувать крошки с выпеченных изделий;
  • а также их используют для выдува форм упаковки и многое другое.

Воздуходувки являются неотъемлемой частью каждого этапа производственного процесса в пищевой промышленности и производстве напитков. 

Воздуходувки для розлива напитков

Сегодня разливочная машина обладает такими характеристиками, как высокая точность, отсутствие загрязнений, высокая эффективность и так далее. Однако качество разливочной машины зависит от возможностей и технического уровня каждого предприятия.

В связи с постоянным расширением спроса на рынке разливочных машин совершенствование данной технологии является обязательным и неизбежным. Успешное внедрение многих новых элементов науки и техники приводит к тому, что рынок разливочных машин вступает в новый виток подъема. Успешное применение воздуходувки вдохнуло свежую кровь в разработку разливочной машины.

Воздуходувки широко используется в оборудовании для розлива продуктов питания и напитков. Они используются для кодирования или маркировки бутылок с напитками, банок и всех видов упаковки пищевых продуктов, сушки, а также для пневматической транспортировки сыпучих продуктов.

Когда в разливочной машине используется воздуходувка, вода, прикрепленная к внутренней стенке заполняемого контейнера, всасывается перед наполнением. В то же время в контейнере образуется относительный вакуум для облегчения наполнения. После наполнения происходит этикетирование и сушка бутылок. В состав установки также входит воздуходувка, которая также установлена на линии подачи бутылок. Бутылка сначала сдувается воздуходувкой высокого или среднего давления, а затем одновременно высушивается для повышения эффективности.

При этом нет необходимости устанавливать оборудование для подогрева воздуха. Применение воздуходувки в разливочной машине может значительно повысить эффективность производства, снизить производственные и эксплуатационные расходы, а также повысить степень автоматизации всего производственного процесса, благодаря чему работа персонала станет проще и удобнее.

Особенности применения воздуходувки в розливе напитков

Особенности применения воздуходувки в оборудовании для розлива пищевых продуктов заключаются в следующем:

  • простота установки и использования, возможность подбора модели воздуходувки под тип продукта;
  • меньше масла или без масла, выпускной воздух чистый;
  • по сравнению с центробежным вентилятором и вентилятором среднего давления, давление воздуходувки намного выше, зачастую более чем в десять раз, чем у центробежного вентилятора;
  • если корпус насоса выполнен из цельного литья под давлением и использует ударопрочную монтажную ножку, вибрация будет низкой;
  • не требует технического обслуживания, его износостойкие детали представляют собой всего два подшипника, в течение гарантийного срока в основном не нуждаются в техническом обслуживании;
  • механический износ очень мал, поскольку нет других механических контактных деталей, кроме подшипников, поэтому воздуходувки имеют длительный срок службы.